Stevia Tohumu Stevia tohumu, halk arasında sıkça "şeker otu tohumu" olarak da bilinmektedir. Bu tohumlar iki şekilde elde edilebilir:
Stevia Bitkisinin Çiçeklenme ve Tohum Süreci Stevia bitkisi, genellikle ağustos ve eylül aylarında çiçeklenme dönemine girer. Bu dönem, bölge ve iklim özelliklerine göre farklılık gösterebilir. Ağustos ayı ortasından itibaren bitki tomurcuk vermeye başlar ve bu tomurcuklar kısa süre içinde beyaz renkli ve minik çiçekler açar. Çiçeklenme evresi boyunca, bitkinin her tarafı beyaz çiçeklerle dolarak görsel bir şölen sunar. Çiçekler açtıktan ortalama 10-15 gün sonra kurumaya başlar. Kuruyan çiçeklerin dip kısımlarında veya tomurcuğun çıktığı dip kesimlerde kurumuş ve büzülmüş vaziyette tohum keseleri oluşur. Bu keselerin her birinde ortalama 4-6 adet minicik tohum bulunur. Çiçekler kuruyup sarardığında, tohum kesesi içindeki minik tohumların toplanma zamanının geldiği anlaşılır. Tohumların tam olgun hale gelip gelmediği koyu gri veya siyahımsı bir renkte olup olmadıklarına bakılarak belirlenebilir. Stevia Tohumu Nasıl Toplanmalıdır? Stevia bitkisinin tohumları toplanırken nazik ve sabırlı olunması gerekir. Tohumlar çok ufak olduğundan, tohumların alınması dikkat ve titizlik gerektirir. Tohumların sağlıklı ve tam olgunlaşmış olması önemlidir; aksi takdirde çimlenme ve döllenme gerçekleşmez. Olgun hale gelen tohumlar fazla geciktirilmeden toplanmalıdır. Kurumuş ve olgunlaşmış tohumları taşıyan ana gövde ve dallar, makas yardımıyla kesilerek bir torba veya geniş bir kap içine toplanır. Belli bir süre boyunca tohumları taşıyan dalların iyice kuruması beklenir. Daha sonra, tohumları taşıyan kuru dallar yere serilmiş geniş bir bez veya naylon örtü üzerine hafifçe çırpılır. Bu şekilde tohumların örtü üzerine dökülmesi sağlanır. Ancak bu yöntemle tohumların birçoğu çırpma-çarpma yüzünden zarar görebilir ve tohumlarla diğer yaprak ve kurumuş dalların karışması mümkün olabilir. Diğer bir yöntem ise elle stevia tohumu keselerden dikkatlice çıkarılması ve ayrı bir kapta toplanmasıdır. Ek Bilgiler Stevia bitkisi, doğal tatlandırıcı olarak kullanılmasının yanı sıra sağlık açısından birçok fayda sunar. Stevia tohumları, iyi bir çimlenme oranı için nemli ve sıcak bir ortamda saklanmalıdır. Ayrıca, tohumların ekiminden sonra düzenli sulama ve bakım yapılması gerekmektedir. Stevia bitkisi, iyi drenajlı ve organik madde açısından zengin topraklarda daha verimli büyür. Tohumların ekiminden önce toprağın iyice havalandırılması ve gübrelenmesi, bitkinin sağlıklı gelişimi için önemlidir. |
.jpg "Bamya Tohumu Türleri ve Özellikleri")
.jpg "Nohut Tohumu Türleri ve Özellikleri")
Emine
25 Temmuz 2024 PerşembeStevia bitkisini bahçemde yetiştirmeye karar verdim, tohumları toplarken dikkat etmem gereken en önemli noktalar nelerdir? Tohumların tam olgunlaşmış olduğunu nasıl anlarım? Ayrıca, tohumları toplarken zarar görmemeleri için en iyi yöntemi nasıl uygulayabilirim?
Cevap yazAdmin
25 Temmuz 2024 PerşembeMerhaba Emine Hanım,
Stevia bitkisini bahçenizde yetiştirmeye karar vermeniz harika bir seçim! Tohum toplarken dikkat etmeniz gereken birkaç önemli noktayı paylaşmak isterim:
1. Olgunluk: Stevia tohumlarının tam olgunlaşmış olduğunu anlamak için tohum kapsüllerinin kahverengiye dönmesini bekleyin. Bu, tohumların toplama için hazır olduğunun işaretidir.
2. Zamanlama: Tohumları sabah erken saatlerde toplamak en iyisidir. Bu saatlerde bitki üzerinde çiğ olabilir ve bu, tohumların daha kolay toplanmasını sağlar.
3. Toplama Yöntemi: Tohumları zarar görmeden toplamak için, bitkinin üst kısmını hafifçe sallayabilirsiniz. Tohumlar olgunlaştığında kolayca dökülürler. Ayrıca, makas kullanarak tohum başlarını dikkatlice kesebilirsiniz.
4. Kurutma: Tohumları topladıktan sonra, havadar bir yerde kurutun. Nemli tohumlar çimlenme oranını düşürebilir. Kurutma işlemi için kağıt havlu veya ince bir bez kullanabilirsiniz.
Bu adımları takip ederek sağlıklı ve güçlü stevia tohumları elde edebilirsiniz. Bahçenizde bol verimli bir sezon dilerim!
Sevgiler,
[Asistan]