Stevia Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Stevia Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Stevia tohumu, şeker otu tohumu adı da verilmektedir. Bu tohumlar iki şekilde elde edilmektedir. Birincisi bahçe ve tarlada yetişen stevia bitkisinden tohum elde edilmesi yoluyla. İkincisi ise stevia tohumunun satın alınmasıyla gerçekleşir.

Stevia bitkisinin çiçeklenme ve tohum süreci, stevia bitkisinin ağustos ve eylül aylarında çiçeklenme dönemi görülmektedir. Bu dönem, bölge ve iklim özelliklerine göre az veya çok değişiklik gösterebilir. Bitki, ağustos ayı ortasından itibaren tomurcuk vermeye ve verdiği bu tomurcukların üzerinde kısa zaman sonra beyaz renkli ve minik çiçekler açmaya başlamaktadır. Çiçeklenmeyle birlikte, bitkinin her bir tarafı beyaz çiçeklerle dolmaktadır. Çiçekler açtıktan ortalama 10-15 gün sonrasında kurumaya başlar. Kuruyan çiçeklerin dip kısımlarında ya da tomurcuğun çıktığı dip kesimlerde kurumuş ve büzülmüş vaziyette tohum keselere yer alır. Bu keselerin her birinde ortalama 4-6 adet minicik tohumlar oluşmaktadır. Çiçekler kuruyup sarardığı zaman, tohum kesesi içerisindeki minik tohumların toplanma zamanının geldiğinin göstergesidir. Tohumların tam olgun hale geldiğini koyu gri ya da siyahımsı bir renkte olup olmadığına bakılarak karar verilebilir.


Stevia tohumu nasıl toplanmalıdır?


Stevia bitkisinin tohumları toplanırken nazik ve çok sabırlı olunması gerekir. Çünkü bitkinin tohumu çok ufak olduğundan, tohumların alınması da dikkat ve titizlik istemektedir. Tohumlar sağlıklı ve tam olgunlaşmış olması gerekmektedir. Bu olmazsa, çimlenme ve döllenme hiçbir şekilde meydana gelmez. Olgun hale gelen tohumlar fazla geciktirilmeden toplanması gerekmektedir. Kurumuş olgunlaşmış tohumları taşıyan ana gövde ve dallar, makas yardımıyla kesilerek bir torba ya da geniş bir kap içerisine toplanır. Belli bir süre tohumu taşıyan dalların iyice kuruması beklenir. Daha sonra tohumu taşıyan kuru dallar, yere serilmiş geniş bir bez ya da naylon örtü üzerine hafifçe çırpılır. Böylelikle tohumların örtü üzerine dökülmesi sağlanır. Ancak bu yol ile tohumların birçoğu çırpma-çarpma yüzünden zara görebilmekte ve tohumlar ile diğer yaprak ve kurumuş dalların da tohumlara karışması mümkün olabilmektedir. Diğer yöntem ise elle stevia tohumu kesedeki yerlerinden çekilip çıkarılması ve ayrı bir kapta toplanmasıdır.

Stevia Tohumu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Arpa Tohumu Çeşitleri

Arpa Tohumu Çeşitleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kavun Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kavun Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Adaçayı Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Adaçayı Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Macar Fiğ tohumu Özellikleri

Macar Fiğ tohumu Özellikleri

Turp Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Turp Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Üzerlik Tohumu Türleri ve Özellikleri

Üzerlik Tohumu Türleri ve Özellikleri

Güncel

Neden Organik Tohumlar Tercih Edilmelidir?

Neden Organik Tohumlar Tercih Edilmelidir?

Güncel

Siyah Hardal Tohumu Türleri ve Özellikleri

Siyah Hardal Tohumu Türleri ve Özellikleri

Acı Çehre Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Acı Çehre Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Acı Çehre tohumu, günümüzde eski zamanlarda kullanıldığı kadar kullanılmasa bile çok önemli bir yeri olan bitkidir. Bu bitki tohumu bilindiği gibi tıbbın henüz iler[...]

Çiya Tohumu Yan Etkileri

Çiya Tohumu Yan Etkileri

Çiya tohumu, zengin besin içeriği olan bir bitkidir. Sağlık için faydaları olduğu kadar yan etkilere de sahiptir. Bolivya, Meksika ve Arjantin'de yetiştirilen bitki, son z[...]

Yulaf Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Yulaf Tohumu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Yulaf tohumu, ülkemizde uygun üretim maliyeti ve bol ürün verimi ile giderek genişleyen yulaf yetiştiriciliği sektörünün en önemli aşamalarından birisidir. Yulaf tohum[...]

Yer Fıstığı Tohumunun Ekimi

Yer Fıstığı Tohumunun Ekimi

Yer fıstığı tohumu; Ülkemiz yer fıstığı üretiminde önemli bir yere sahiptir. Herkesin severek yediği yer fıstıkları kabuklu ve kabuksuz olarak satışa sunulmaktadı[...]

Hayıt Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hayıt Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Hayıt Tohumu, şifa verici özelliği sayesinde bu tohum tıbbi alanda çok sık kullanılmaktadır. Özellikle kadın hastalıkları için hayıt tohumu kaçılmaz olacaktır. Ki[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6