Fasulye Tohumu Fasulye, baklagiller familyasından olup, dünyada önemli bir protein kaynağı olarak bilinen bir bitkidir. Yıllık olarak üretilen bu bitki, ılıman iklimi sever ve çok sıcak havalara karşı hassastır. Fasulye, sıcaklık sıfırın altına düştüğünde don tehlikesiyle karşı karşıya kalabilir; bu nedenle gerekli önlemler alınmalıdır. Eğer bitki çok üşürse, ürün zarar görür ve verimliliği düşer. Fasulye tohumlarının genetiği bozulmadan gelecek nesillere aktarılması için gereken özeni göstermek ve doğal fasulye tohumları üretmek önemlidir. Fasulye Tohumu Nasıl Elde Edilir? Kaliteli fasulye tohumları elde etmek için, Eylül ve Ekim aylarında tarlalardan son hasatlar gerçekleştirildikten sonra tarlalar traktörle sürülerek bir kış boyunca dinlenmeye bırakılır. Ertesi yıl Nisan ve Mayıs aylarında tarla tekrar sürülerek tesviyesi düzeltilir ve çamur topakları ezilir. Birkaç gün sonra, pazardan, marketlerden veya internetten temin ettiğiniz kaliteli, iri fasulye tohumlarını bir gün boyunca su içinde veya nemli bir bezde bekletin. Güneşli ve ılıman bir günde tohumları 3-4 cm derinlikte açtığınız çukurlara atarak üzerini toprakla kapatın, ancak üzerine basmayın. Tohumları önceden nemlendirmenin faydası, çimlenme süresinin daha erken gerçekleşmesidir. Yaklaşık bir hafta içinde fasulye tohumları çimlenir ve topraktan çıkmaya başlar. Bu aşamada, soğuk vurma riskine karşı hava durumu gözlemlenerek gereken tedbirler alınmalıdır. Soğuk vurma olayları verim ve miktarı azaltabilir. Bu aşamada bitki suya fazla ihtiyaç duymayacaktır. Yaklaşık 15 gün sonra hafifçe sulanabilir. Sulamadan dolayı toprak kaymak tutmuşsa çapalama yapılmalıdır. Fasulye tane verene kadar her 15 günde bir çapalama yapılması önerilir. Bu sayede çim kökleri daha rahat büyür, yabani otlar temizlenir ve toprak hava alır. Toprak kuru ise hafifçe sulamak gerekir. Büyüdükçe dikilen sırıklara sarılacak olan fasulyeler, yaz ayları boyunca bu işlemler devam eder. Ağustos sonu ve Eylül başlarında fasulyeler tamamen kurumuş olacaktır. Bu dönemde fasulyeler sökülerek toplanır. Kurumuş ot şeklinde fasulye harmanı, patos veya saman makineleriyle saman hale getirilir. Saman makinesi, fasulye tohumlarını ve samanı ayıracaktır. Elde edilen tohumlar, istenirse numaralandırılmış eleklerden geçirilerek büyük ve küçük olarak sınıflandırılabilir. Kuru olarak uygun ambalajlara konularak paketlenir, üzerine tarih yazılır ve kuru, karanlık ve serin bir yerde muhafaza edilir. Fasulye Tohumunun Önemi Fasulye tohumlarının genetiği korunarak üretim yapılması, gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım açısından büyük önem taşır. Genetiği değiştirilmemiş tohumlar, doğal direnci ve besin değerini koruyarak gelecek nesillere sağlıklı ürünler sunar. Ayrıca, yerel tohumların korunması, biyoçeşitliliğin devamlılığı açısından da kritik bir rol oynar. Fasulye Yetiştiriciliğinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Fasulye yetiştiriciliğinde bu hususlara dikkat edilerek, yüksek verimli ve kaliteli ürünler elde etmek mümkündür. Doğal ve genetiği korunmuş fasulye tohumları, hem ekonomik değer sağlar hem de sağlıklı bir besin kaynağı sunar. |
.jpg "Tohum Çeşitleri Nelerdir?")
.jpg "Nohut Tohumu Türleri ve Özellikleri")
.jpg "Bamya Tohumu Türleri ve Özellikleri")
Ayber
12 Temmuz 2024 CumaFasulye yetiştiriciliği yaparken soğuk hava koşullarına karşı ne tür önlemler almak gerekiyor? Özellikle sıfırın altına düşen sıcaklıklarda neler yapılabilir?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaAyber, fasulye yetiştiriciliği yaparken soğuk hava koşullarına karşı bazı önlemler almak önemli. Öncelikle, fasulyeler sıcaklığı seven bitkilerdir ve sıfırın altındaki sıcaklıklarda zarar görebilirler. Soğuk hava koşullarına karşı alabileceğiniz önlemlerden biri, bitkilerinizin üzerini don örtüleri veya plastik tünellerle kapatmaktır. Bu, bitkileri soğuk rüzgar ve don olaylarından korur. Ayrıca, bitkilerin kök bölgesine malç uygulamak da toprağın sıcak kalmasına yardımcı olabilir. Toprağı iyi bir drenajla donatırsanız, fazla suyun birikip donmasını da engelleyebilirsiniz. Son olarak, fasulyeleri soğuk hava dalgası gelmeden önce hasat etmeyi düşünebilirsiniz. Bu şekilde, bitkilerinizin zarar görme riskini en aza indirmiş olursunuz.