Karanfil tohumu, her çeşit toprakta yetişebilen dayanıklı bir bitkidir. Bu tohum, yiyeceklere aroma ve koku kazandırmak için kullanılır ve yemeklerdeki çeşniyi artırmada mükemmel bir besin kaynağıdır. Ayrıca karanfil tohumu, çeşitli bitkisel karışımlarla birleştirilerek hastalık ve rahatsızlıklara karşı tam bir şifa kaynağı haline gelir. Karanfil tohumunu taze iken topladıktan sonra güneşte kurutup karanfil çayı hazırlayabilirsiniz. Boğaz ağrısı ve soğuk algınlığına iyi gelen karanfil çayını, dilerseniz ıhlamur veya çubuk tarçınla da aromasını zenginleştirerek hazırlayabilirsiniz. Karanfil tohumunun yağını da elde edebilir ve böylelikle evde karanfil kremi hazırlayabilirsiniz.

Karanfil tohumu yağı, eklem ağrısı, romatizma ve diğer ağrılar için etkili bir çözüm sunar. Bu yağı ağrıyan bölgeye sürerek kan dolaşımını hızlandırabilir ve ağrının hafiflemesini sağlayabilirsiniz. Karanfil tohumunun en bilinen faydalarından biri ise iktidarsızlığa iyi gelmesidir. Karanfil tohumunun çiçek kısımlarını koparıp doğal balla karıştırarak bu soruna çözüm bulabilirsiniz. Ayrıca karanfil tohumunun köklerini kaynatıp içmek, ishal problemi yaşayan kişiler için etkilidir. Karanfil tohumu kökü, mide rahatsızlıkları ve bağırsak bozuklukları üzerinde olumlu etkiler gösterir.

Karanfil tohumlarını çimlendirmek için öncelikle bir süre su içinde bekletin. Daha sonra tohumları sudan çıkararak nemli bir bez veya pamuk içinde sarın. Bu yöntemle bir süre sonra karanfil tohumunda çatlama meydana gelecek ve filizlenmeye başlayacaktır. Filizlenen tohumları, dikkatlice dikmek istediğiniz yere yerleştirin. Toprağın kurumasına müsaade etmeden periyodik olarak sulayın. Karanfil tohumu filizlenmesi için mutlaka suda bekletilmesi gereklidir.

Karanfil çayı hazırlamak için, öncelikle bir demlik suyu ocağın üzerine alarak kaynatın. Kaynayan suyun üzerine bir tutam ıhlamur, 5-6 adet karanfil tohumu ve bir adet çubuk tarçın ekleyerek ocağın altını kapatın ve 5-10 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra sıcak olarak tüketin. Karanfilin yoğun aroması sayesinde boğazınızın yumuşadığını ve vücut direncinizin arttığını göreceksiniz. Bu çay, bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve yorgunluk ile halsizliğinizi ortadan kaldırır.