Ardıç tohumu, ardıç ağaçlarının üreme sürecinde önemli bir rol oynayan ve taşıdığı çeşitli yararlı bileşenlerle tanınan bir tohumdur. Ardıç ağaçları genellikle dağlık bölgelerde yetişen uzun ömürlü bitkilerdir. Bu ağaçların üreme süreci, belirli koşullara bağlı olarak gerçekleşir. Ardıç ağaçlarının tohumları yere döküldüğünde doğal olarak çimlenmezler. Ancak, ardıç kuşları bu tohumları yediğinde, tohumların kabukları kuşun sindirim sisteminde açılır ve kuşun dışkısıyla toprağa karışır. Bu şekilde, tohumların çimlenmesi sağlanır.

Ardıç yağı, ardıç tohumlarından elde edilen ve yemeklerde kullanılabilen bir yağdır. Özellikle ağır yemekleri hafifletmek amacıyla tercih edilir. Ardıç tohumunun pek çok şifalı özelliği bulunmaktadır ve bazı hastalıkların tedavisinde bitkisel ilaç olarak kullanılır.

Ardıç tohumunun ve ardıç yağının bu faydaları, doğal ve bitkisel tedavi yöntemlerine ilgi duyan kişiler için değerli birer kaynak olmasını sağlar. Ancak, bu tür doğal ürünleri kullanmadan önce bir uzmana danışmak önemlidir.